Telangana Millet Cafes : మహిళలకు తెలంగాణ ప్రభుత్వం గుడ్‌న్యూస్.. ₹11 కోట్లతో 5 మిల్లెట్ కేఫ్‌లు - నవంబర్ 19న ప్రారంభానికి ఏర్పాట్లు..!
తెలంగాణలోని మహిళా స్వయం సహాయక సంఘాలకు రాష్ట్ర ప్రభుత్వం కొత్త ఉపాధి అవకాశాలను కల్పించేందుకు సిద్ధమైంది. మహిళల ఆర్థిక స్వావలంబనను పెంచడంతో పాటు చిరుధాన్యాల వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించే లక్ష్యంతో రాష్ట్రవ్యాప్తంగా మిల్లెట్ కేఫ్‌లను ఏర్పాటు చేస్తోంది. తొలి విడతలో మొత్తం 5 కేఫ్‌లను ప్రారంభించేందుకు ప్రణాళిక రూపొందించింది.
ఈ కేఫ్‌ల ఏర్పాటు కోసం ఒక్కో కేంద్రానికి సుమారు ₹2.2 కోట్లు చొప్పున మొత్తం ₹11 కోట్లు ఖర్చు చేయనున్నట్లు సమాచారం. హైదరాబాద్‌లో మూడు, యాదాద్రి భువనగిరి జిల్లాలో ఒకటి, మహబూబ్‌నగర్ జిల్లాలో మరొకటి ఏర్పాటు చేయనున్నారు. ఇప్పటికే 40 మంది మహిళలకు ప్రత్యేక శిక్షణ కూడా అందించారు. ఈ కేఫ్‌లను నవంబర్ 19, 2026న ప్రారంభించేందుకు అధికారులు ఏర్పాట్లు చేస్తున్నట్లు వార్తా కథనాలు వెల్లడించాయి.
ఈ కార్యక్రమం ద్వారా మహిళలకు ఉపాధి కల్పించడంతో పాటు స్థానికంగా పండించే చిరుధాన్యాలకు మార్కెటింగ్ అవకాశాలు పెరగనున్నాయి. తెలంగాణ మిల్లెట్ కేఫ్‌ల పూర్తి వివరాలు తెలుసుకుందాం.
తెలంగాణలో ఎక్కడెక్కడ మిల్లెట్ కేఫ్‌లు ఏర్పాటు చేస్తారు?
మొదటి విడతలో ఐదు కేంద్రాలను ఏర్పాటు చేయనున్నారు. వీటిలో మూడు హైదరాబాద్‌లో ఉండగా, మిగిలిన రెండు ఇతర జిల్లాల్లో ఏర్పాటు చేయనున్నారు.
హైదరాబాద్‌లో గుర్తించిన ప్రాంతాలు:
1. బీఆర్‌కే భవన్ ప్రాంగణం.
2. మాదాపూర్‌లోని ఇందిరా మహిళా శక్తి బజార్.
3. మర్రి చెన్నారెడ్డి మానవ వనరుల అభివృద్ధి సంస్థ (MCRHRD) ప్రాంగణం.
ఇతర ప్రాంతాలు:
4. యాదాద్రి భువనగిరి జిల్లాలోని యాదగిరిగుట్ట.
5. మహబూబ్‌నగర్ జిల్లాలో ఒక కేంద్రం.
ఈ ప్రాంతాల్లో మిల్లెట్ కేఫ్‌లను ఏర్పాటు చేయడం ద్వారా పట్టణ ప్రజలకు చిరుధాన్యాలతో తయారు చేసిన ఆహార పదార్థాలను అందుబాటులోకి తీసుకురావాలని ప్రభుత్వం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.
మిల్లెట్ కేఫ్‌లలో ఏయే ఆహార పదార్థాలు లభిస్తాయి?
ఈ కేఫ్‌లలో రాగులు, జొన్నలు, సజ్జలు, కొర్రలు వంటి చిరుధాన్యాలతో తయారు చేసిన సంప్రదాయ మరియు ఆధునిక ఆహార పదార్థాలను విక్రయించనున్నారు.
ప్రధానంగా అందుబాటులో ఉండే ఆహార పదార్థాలు:
1. రాగి జావ
2. రాగి సంకటి
3. మిల్లెట్ ఉప్మా
4. మిల్లెట్ కిచిడీ
5. చిరుధాన్యాలతో తయారు చేసిన రొట్టెలు
6. మిల్లెట్ కేకులు
7. మిల్లెట్ బిస్కెట్లు
8. మిల్లెట్ మురుకులు
9. చిరుధాన్యాల పులిహోర
సంప్రదాయ వంటకాలను ఆధునిక రుచులకు అనుగుణంగా అందించడం ద్వారా యువతలోనూ చిరుధాన్యాల వినియోగాన్ని పెంచాలని అధికారులు భావిస్తున్నారు.
మహిళలకు ప్రత్యేక శిక్షణ.. కేఫ్‌ల నిర్వహణ బాధ్యతలు
మిల్లెట్ కేఫ్‌లను కేవలం నిర్మించడం మాత్రమే కాకుండా, వాటిని సమర్థంగా నిర్వహించేందుకు కూడా ప్రభుత్వం చర్యలు చేపట్టింది. రాష్ట్ర పేదరిక నిర్మూలన సంస్థ (SERP), భారత చిరుధాన్యాల పరిశోధన సంస్థ (IIMR) భాగస్వామ్యంతో మహిళలకు శిక్షణ కార్యక్రమాలు నిర్వహిస్తోంది.
మొదటి విడతలో ఇప్పటికే 40 మంది మహిళలకు శిక్షణ ఇచ్చినట్లు వార్తా కథనాలు పేర్కొన్నాయి.
ఈ శిక్షణలో ప్రధానంగా:
1. చిరుధాన్యాలతో ఆహార పదార్థాల తయారీ.
2. ఆహార నాణ్యతను నిర్వహించడం.
3. ఉత్పత్తులను ఆకర్షణీయంగా అందించడం.
4. కేఫ్ నిర్వహణ.
5. విక్రయాలు, కస్టమర్ సేవ.
6. వ్యాపార నిర్వహణకు సంబంధించిన నైపుణ్యాలు.
వంటి అంశాలపై అవగాహన కల్పిస్తున్నారు. మహిళా సంఘాల సభ్యులే కేఫ్‌ల నిర్వహణలో కీలక పాత్ర పోషించేలా ఈ కార్యక్రమాన్ని రూపొందిస్తున్నారు.
ఈ కార్యక్రమం వల్ల మహిళలకు కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
తెలంగాణ ప్రభుత్వం చేపడుతున్న ఈ కార్యక్రమం ద్వారా మహిళలకు రెండు ప్రధాన ప్రయోజనాలు కలగనున్నాయి.
1. మహిళలకు ఉపాధి, ఆదాయం
మహిళా స్వయం సహాయక సంఘాల సభ్యులు కేఫ్‌ల నిర్వహణ, ఆహార తయారీ, విక్రయాలు వంటి కార్యకలాపాల్లో పాల్గొనవచ్చు. దీనివల్ల వారికి స్వయం ఉపాధి అవకాశాలు ఏర్పడతాయి. మహిళలు స్వయంగా వ్యాపార కార్యకలాపాలను నిర్వహించే నైపుణ్యాన్ని కూడా పెంపొందించుకోవచ్చు.
2. చిరుధాన్యాలకు మార్కెటింగ్ సదుపాయం
గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో పండించే రాగులు, జొన్నలు, సజ్జలు, కొర్రలు వంటి చిరుధాన్యాలకు మార్కెట్ కల్పించడం ఈ కార్యక్రమంలోని మరో ముఖ్యమైన లక్ష్యం. స్థానిక ఉత్పత్తులను ఆహార పదార్థాలుగా తయారు చేసి వినియోగదారులకు విక్రయించడం ద్వారా చిరుధాన్యాల డిమాండ్ పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది.
ఈ రెండు లక్ష్యాల ద్వారా మహిళల ఆర్థిక స్వావలంబనతో పాటు సంప్రదాయ ఆహారపు అలవాట్లను ప్రోత్సహించవచ్చని ప్రభుత్వం భావిస్తోంది.
నవంబర్ 19న ప్రారంభం కానున్నాయా?
మొదటి విడతలో ఏర్పాటు చేస్తున్న ఐదు మిల్లెట్ కేఫ్‌లను నవంబర్ 19, 2026న ప్రారంభించేందుకు అధికారులు సన్నాహాలు చేస్తున్నట్లు పలు వార్తా కథనాలు వెల్లడించాయి. మాజీ ప్రధానమంత్రి ఇందిరా గాంధీ జయంతి సందర్భంగా ఈ ప్రారంభ కార్యక్రమాన్ని నిర్వహించాలనే ప్రణాళిక ఉన్నట్లు సమాచారం.
అయితే నవంబర్ 19 అనేది ప్రస్తుతం ప్రకటించిన లక్ష్య తేదీగా పరిగణించాలి. ప్రారంభానికి సంబంధించిన తుది అధికారిక ప్రకటనను సంబంధిత ప్రభుత్వ శాఖల నుంచి నిర్ధారించుకోవాలి.
మహిళలు ఈ కేఫ్‌లలో ఉద్యోగాలు లేదా నిర్వహణ అవకాశాల కోసం ఎలా సంప్రదించాలి?
ఈ కార్యక్రమం ప్రధానంగా మహిళా స్వయం సహాయక సంఘాల ఆధ్వర్యంలో అమలు చేయనున్నారు. అయితే వ్యక్తిగతంగా ఎవరైనా ఆన్‌లైన్‌లో దరఖాస్తు చేసుకుని ఉద్యోగం పొందేందుకు ప్రత్యేక నోటిఫికేషన్ లేదా దరఖాస్తు లింక్ ప్రస్తుతం అందుబాటులో ఉన్నట్లు సమాచారం లేదు.
ఆసక్తి ఉన్న మహిళలు తమ గ్రామం లేదా పట్టణంలోని స్వయం సహాయక సంఘం (SHG), సంబంధిత SERP కార్యాలయం లేదా మండల మహిళా సమాఖ్యను సంప్రదించి స్థానికంగా అందుబాటులో ఉన్న అవకాశాల గురించి తెలుసుకోవచ్చు. ఉద్యోగాలు, నిర్వహణ బాధ్యతలు లేదా కొత్త మహిళా సంఘాల భాగస్వామ్యానికి సంబంధించి అధికారిక ప్రకటన వెలువడితే దాని ప్రకారం ముందుకు వెళ్లాలి.
Telangana Millet Cafes
తెలంగాణ ప్రభుత్వం చేపడుతున్న మిల్లెట్ కేఫ్‌ల కార్యక్రమం మహిళలకు స్వయం ఉపాధి అవకాశాలు కల్పించడంతో పాటు చిరుధాన్యాల ఉత్పత్తులకు మార్కెట్‌ను విస్తరించే ప్రయత్నంగా చెప్పవచ్చు. తొలి విడతలో ఐదు కేఫ్‌లను ఏర్పాటు చేసి, వాటి పనితీరును బట్టి భవిష్యత్తులో మరిన్ని ప్రాంతాలకు విస్తరించే అవకాశం ఉంది.
ముఖ్యంగా మహిళా స్వయం సహాయక సంఘాల సభ్యులు ఈ కార్యక్రమానికి సంబంధించిన స్థానిక సమాచారాన్ని SERP లేదా తమ మహిళా సమాఖ్యల ద్వారా తెలుసుకోవడం మంచిది.
